Saturday, May 02, 2009

kuih lopesss... :)

yeeeeaayyyy!!!! al kisah nk citer kat sni... selain dr TOMOK jore OIAM3 kali nie.. catat sejarah tu... JORE LELAKI..!!! aku mmg suke dan hepi sgt2 lah... hehheh.. lagi 1 nye nk habaq... kuih lopes yg aku nk sgt2 mkn tu... (sile tgk entri trdahulu.. :)) dah pun tercapai... heheheh.. mlm jumaat 1 mei 2009 sempena hari cuti pekerja... mak aku dah buatkan KUIH LOPES ini... yahuuu!!!... mlm tu jugak OIAM3 Final... :) shje lah nk penuhkan entri nie.. gatal aku tepek gmbr cara nk buat kuih lupes nie... wakakaka...!!!

step 1 : rendam pulut dulu.. ikut suke la nk byk mane pun... hihihi
step 2 : mesin daun pandan (blender) hakahak...step 3 : perah daun pandan tersebut.... mcm perah santan.. ish3.. korang tau nyer tu.. hehehstep 4 : inilah hasil dri perahan daun pandan yg telah di blender tadi... =)step 5 : sementra itu.. siat2 lah daun pisang...jgn lebar sgt.. lihat spt dibawah.. yer.. :)
step 6 : sesudah pulut yg direndam itu sesedap rase utk di pegang.. hahah.. masuk kan air daun pandan tadi ke dlm pulut itu... (air rendaman tu buang la yer) hehehe... masukan sikit kapur mkn tu.. secolek jer.. :) step 7 : sesudah itu... daun pisang yg dah disiat2 tadi... lipatkan ala2 jadikan kelongsong.. segitiga.. spt begini... :) kemudian masukan pulut td tu... tekan2.. bg padat.... :)step 8 : lipat kan lagi ia... cucuk @ sematkan dgn lidi... supaya ketat... hahah... step 9 : akhir sekali.. cucukkan lagi sekali... @ sematkan ia.. mcm step 8 tu... heheh... inilah hasilnye... bile dah siap... :) cop3... ni blum rebus lg tau... wakakaka... =)step 10 : rebuskan kuih td dlm periuk... baki air pandan rendam pulut tadi tu.. leh masukan jugak... nmpk tak hijau2 tu.. heheheh... ni tgh menggelegak ni... :)
step 11 : kuih lopes hampir masak... hehehe... agak2 lah yer.. klu air dah tggal sikit.. dan pulut tu tersembul2 kat bucu tu.. dah masak lah tu... :pseee? dah siap masakkk.. yeeyy!!! hehehe... sejuk kan dulu.. baru besttt.... masuk dlm peti ais dulu.. yg seelok2nya.. esok baru sedap di mkn.. sbb dah "padat"... klu baru2 masak ni... kurengg sikit...jeng..jeng..jeng... kuih lopes!! dah siap utk di mkn.. nyum3.... perghh!! lazaaatttttt... nyerrr... hikhikss3...
oleh yg demikian.. selesailah sudah... penjelasan berkenaan dgn kuih lopes ini.. =) smoga anda2 smua terhibur... dan terliur... wakakak...!! :p (try lah buat... ok!!) :)